sandwich con il crescione
un pomeriggio piovoso a casa sola mi è venuta fame, ho aperto il frigorifero, e ecco il risultato ottenuto dagli ingredienti trovati
ingredienti:
- 12 fette di pancarrè
- 8 fette di tacchino arrosto
- 16 fette di bacon grigliato
- 4 ciuffi di crescione
- 8 fette di pomodoro
- 4 olive
- maionese
- sale
- pepe
preparazione:
- ponete sulla griglia calda le fette di pancarrè
- fatele tostare da entrambe i lati
- lasciatele poi raffreddare su una griglia
- spalmate la prima fetta con la maionese
- copritela con qualche foglia di crescione,
- disponetevi sopra due fette di tacchino
- sovrapponete una seconda fetta di pane
- spalmatela di maionese e metteteci sopra 4 fette di bacon
- poi due fette di pomodoro
- salate e pepate e coprite con l’ultima fetta di pancarrè
- fissate il tutto con uno stuzzicadenti lungo con infilzato sopra un’oliva
- procedete cosi con tutti gli altri sandwich