Zuppa di Soia e Cumino
La Ricetta della Zuppa di Soia e Cumino è una delle più particolari e singolari della cucina giapponese, non particolarmente conosciuta ma sicuramente molto buona. ingredienti: 4 cucchiai di olio di semi di soia 4 spicchi di aglio due cucchiaini di mitsuba 2 cucchiaini di cumino 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di brodo dashi 1 pizzico di […]
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