Zuppa di Galangal
La Ricetta della Zuppa di Galangal Thailandese, molto apprezzata, viene preparata con l’aggiunta di latte di cocco e pollo. ingredienti: 300 gr di petto di pollo 120 gr di funghi champignon 50 gr di pannocchie piccole di mais 10 foglie di lime kaffir 10 grani di pepe nero 4 cucchiai di succo di lime 4 steli di citronella 3 cucchiai […]
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