riso allo zafferano con rognoni alla panna

riso allo zafferano con rognoni alla panna, un ottimo piatto unico che può essere servito con un vino rosso piemontese dal delicato profumo di viola, come il Nebbiolo d’Alba ingredienti per 6: 300 gr. di riso 1 bustina di zafferano 1/2 cipolla 130 gr. burro 1/2 litro di brodo di carne o dado 900 gr. rognoni di vitello 2 bicchieri […]

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