tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
questo è uno dei piatti tipici della Norvegia molto buoni ingredienti: 1,5-2 kg pinnekjøtt (costine di pecora) 1 pezzi vossakorv (un tipo di wurstel tipico norvegese) 1 kg rape 3 carote 3 patate 1 dl di panna 4 cucchiai di burro sale e pepe nero preparazione: mettere in ammollo le costine di pecora almeno 16 ore, sostituire l’acqua almeno […]
Continua a leggerefaraona con salsa al rafano, un ottimo secondo piatto e facilissimo da preparare, servitelo con un vino rosso dal lieve profumo di erba come il Cabernet trentino. ingredienti per 4: 1 pezzo di faraona da 800 gr. 400 gr. di carote 3 cucchiai di farina 2 cucchiai olio di oliva 4 cucchi di burro 1,5 bicchieri di vermuth bianco secco […]
Continua a leggereingredienti per 6: 1.200 chili di girello di bue o di manzo 120 gr. di lardo in un pezzo unico 3 cucchiai di burro 3 cucchiai di farina 1 litro vino bianco 1 bicchierino brandy 1/2 litro di brodo 1 osso di ginocchio a pezzi 2 spicchi d’aglio 5 gambi di prezzemolo 1 foglia di alloro 1 rametto di timo […]
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