pasticcio di patate

pasticcio di patate, Ispirato alla ricetta inglese della Shepherd’s Pie (la torta del pastore) questo pasticcio di patate è perfetto sia come secondo piatto che come piatto unico ingredienti: 5 patate 2 uova 120 gr di prosciutto cotto a dadini 1 mozzarella 100 gr di scamorza affumicata parmigiano qb sale burro qb pangrattato qb 4 fette di formaggio filante 4 fette […]

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