gulash
ingredienti: polpa dii manzo a pezzi olio burro cipolle sale passato di pomodoro patate paprika o peperoncino preparazione: far rosolare olio e burro piuttosto abbondanti, aggiungere le cipolle accuratamente affettate, quando sono quasi sfatte aggiungere la carne a pezzi, salate, aggiungete i pomodori passati. lasciare cuocere a fuoco lento fino a che la carne ha buttato tutti i suoi succhi, […]
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