minestra di ceci

ingredienti per 4 persone: 200 gr. ceci secchi 2 pomodori 300 gr. bietole 20 gr. funghi secchi 2 patate 1 cipolla 2 carote 2 dadi vegetali 3 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio di oliva sale   preparazione: mettere in ammollo i ceci in acqua fredda in un recipiente a bordi alti e lasciare per […]

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