insalata di anguria e feta

una dolce ricetta facile, veloce e di poco costo da preparare ingredienti: (4 persone)   ½ anguria già tagliata 200g di feta 1 cetriolo a fettine Foglioline di menta   preparazione: Tagliate l’anguria in pezzi grandi e tamponateli con della carta da cucina per eliminare l’acqua in eccesso. Lasciate la buccia al cetriolo e tagliatelo in fettine sottili. Come l’anguria, anche […]

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mojito

mojito

ricetta per una bevanda alcolica sudamericana da bere prima di cena ingrediente per 1: 1 bicchiere di birra bianca 1 bicchiere di rum 1/2 lime (solo succo) 2 cucchiai zucchero di canna 2 rametti di menta preparazione: lavate e asciugate il lime pulite le foglioline di menta con carta da cucina inumidita staccate le foglioline da un solo rametto mettete […]

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Baccalà alla Menta

La Ricetta del Baccalà alla Menta Africano, preparazione tipica dei territori costieri che si affacciano sulle acque dell’oceano, particolarmente profumata e dal sapore delicato ingredienti: 3 etti di patate 4 tranci da 1 etto e mezzo di baccalà 1 etto e mezzo di cipolla pepe bianco macinato zenzero prezzemolo menta fresca 2 spicchi di aglio acqua sale olio di oliva preparazione: […]

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