tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
una dolce e apprezzata idea per i vostri bambini ma anche per i vostri ospiti più grandi, una merenda nutriente e sempre molto gradita ingredienti per 8: 300 gr. di kiwi 250 gr. di fragole 20 gr. di ciliegie candite 8 coni per gelato 350 gr. di zucchero 250 ml. di panna liquida 750 ml. di latte preparazione: portare a […]
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il gelato si ottiene dalla lavorazione di una miscela che viene riscaldata, per sciogliere e amalgamare gli ingredienti, e pastorizzata, cioè sottoposta ad alte temperature per eliminare i batteri il composto viene quindi omogeneizzato per rompere le particelle di grasso (contenute, per esempio nel latte), raffreddato e versato in apposite macchine (mantecatori), che lo congelano e lo mescolano energicamente in […]
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