tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
un dolce buonissimo, di frutta secca ma al tempo stesso morbida con l’aggiunta di ovetti di cioccolata per un tocco fantastico, per i piu’ grandi da accompagnare con un buon Moscato ingredieti: 3 uova 150 gr. di zucchero 80 ml di olio di oliva 1 confezione di panna da cucina 250 gr. di farina 1 bustina di lievito 100 grammi […]
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INGREDIENTI 3 persone 150 ml Latte 30 ml Aceto di riso 130 gr farina di ceci 1/2 Cucchiaino Lievito 1 Cucchiaino zucchero 1 pizzico Sale 45 ml olio di semi 10 gr Erba Cipollina Per il ripieno: 100 gr stracchino 6 noci sgusciate preparazione: In Saetta Chef mescolate con velocità 1 il latte e l’aceto. Lasciate riposare per 1’. Aggiungete il resto degli ingredienti per l’impasto e mescolate con velocità 2 Mettete Micro Pro Grill all’interno della base di Micro Pro Grill e versate 110 […]
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un secondo piatto di carne particolare, per cambiare il solito sapore, da mangiare accompagnato da un buon vino, come ad esempio un Marzemino vino del Trentino Alto Adige Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino 100 g di prugne secche 100 g di albicocche secche 100 g di fichi secchi 250 g di pancetta tesa affumicata 1 rametto di salvia […]
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ingredienti: albicocche secche prugne secche fichi secchi pancetta stufata a fettine lardo a fettine qualche cucchiaio di mandorle, noccioli e noci spellate svolgimento: lascia ammollare per qualche ora la frutta secca (escluse mandorle, nocciole e noci) in una ciotola con un po di vino bianco secco o Martini Dry in un padellino antiaderente o nel forno non troppo caldo far […]
Continua a leggerela cena veloce, un menù completo a base di antipasto, primo piatto, secondo piatto e dolce, il tutto in 60 minuti AVOCADO PICCANTE CON PANCETTA ingredienti per 4: 2 avocado maturi 80 gr. pancetta affumicata in un solo pezzo 1 spicchio d’aglio 6 gocce di tabasco 1 cucchiaio olio di oliva 3 cucchiai succo di limone 1/2 cucchiaino sale fino […]
Continua a leggeresalsa alle noci, ottima per accompagnare arrosti e anche la nostra cima ripiena ingredienti per 6: 50 gr. di gherigli di noci 20 gr. di mollica di pane raffermo 3 cucchiai di brodo di carne 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai olio di oliva 3 cucchiai succo di limone pepe sale fino preparazione: portate a bollore un pentolino di acqua, […]
Continua a leggereLo Zelten è un dolce che rientra nella categoria detta Pani Dolci. La tradizione della cucina povera, che caratterizza molte regioni italiane ha prodotto una serie di dolci preparati nel periodo natalizio che erano sostanzialmente versioni arricchite del pane fatto in casa. Man mano che venivano introdotti nuovi alimenti nella dieta essi venivano aggiunte alle ricette riservate al natale. Con […]
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