tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
ingredienti: 400 gr di carote 300 gr di zucchero 100 gr di zucchero di canna 4 uova 350 ml di olio di semi 350 gr di farina- 2 cucchiaini di lievito per dolci sale 1 cucchiaino di cannella chiodi di garofano macinati qb noce moscata qb Per la glassa 225 gr di formaggio spalmabile 50 gr di burro 100 gr […]
Continua a leggeremeringata al limone, ottimo dolce e di effetto visivo, molto calorico ma uno strappo alla regola vale la pena ogni tanto, ingredienti: 4 uova 250 gr di zucchero 250 gr di burro la scorza di 2 limoni il succo di 1 limone 250 gr di farina 2 cucchiaini di lievito (mezza bustina) Per lo Sciroppo: il succo di 1 limone […]
Continua a leggeredolce ai biscotti con cioccolato, abbinabile a un Moscato formano un’ accoppiata vincente ingredienti per 6: 24 savoiardi 1 tondo di pan di spagna (15 cm di diametro) 1 bicchiere di rum 1 bicchiere di latte 400 gr. di mascarpone 2 uova 3 tuorli 5 cucchiai di zucchero 2 bustine di caffè liofilizzato 30 gr. cioccolata fondente sale fino per […]
Continua a leggerestrudel di mele, originario dell’Alto Adige, nella versione pasta frolla da gustare tiepido ingredienti: Per la Frolla: 250 gr di burro 250 gr di zucchero a velo scorza di limone qb 2 uova 1 tuorlo sale 1 bustina di vanillina 200 ml di latte 500 gr di farina 1 bustina di lievito Per il Ripieno: 600 gr di mele golden […]
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la torta arlecchino, rombi e stelline di frutta per decorare la torta come il vestito della piu simpatica maschera di carnevale. ingredienti per 6 per la pasta 250 gr. farina 3 cucchiai di farina per il piano da lavoro 150 gr. zucchero 2 tuorli 125 gr. burro 1 bustina di vanillina sale fino per il ripieno 300 gr. ricotta 50 […]
Continua a leggereLa Apple Pie, nota come American Pie, è un tipico dolce americano: una torta golosa ripiena di mele aromatizzate con cannella, limone e noce moscata. ingredienti: Per la pasta: 500 gr di farina 200 gr di burro 30 gr di zucchero 4 cucchiai succo d’arancia 1 pizzico di sale Per la farcitura: 6 mele verdi 50 gr farina 150 gr […]
Continua a leggereingredienti per 4: 2 pere decane 2 mele renette 4 banane 4 kiwi 2 arance 2 cucchiai succo di limone 2 cucchiai zucchero di canna 4 cucchiai di rum 20 gr. nocciole sgusciate 1 cucchiaino di cannella 80 gr. gelato alla vaniglia preparazione: sbucciate la frutta, dividete le pere e le mele in fettine spesse, le banane e i […]
Continua a leggereLa crema catalana è un dessert tipico della Catalogna. Si presenta come una base soffice e cremosa, sormontata da una pellicola croccante di zucchero caramellato. Questo famoso dolce al cucchiaio viene servito per tradizione il 19 marzo alla la Festa di San Giuseppe e infatti viene anche chiamata “crem de Joseph”. Le ipotesi sulle sue origini sono molteplici e molti paesi […]
Continua a leggerele chiacchere, a carnevale non possono mancare in tavola, sono dolci della tradizione, da fare fritti o al forno e da presentare in vari modi. ingredienti per 6: 500 gr. farina 100 gr. zucchero semolato 50 gr. burro 3 uova 1 bicchierino maraschino 3 cucchiai zucchero a velo 5 bicchieri olio di arachidi sale preparazione: togliete dal frigo il […]
Continua a leggerela torta di mele rovesciata, conosciuta anche come “tarte tatin” è una golosità d’oltralpe semplice da realizzare. Questa torta va servita calda, quindi richiede un vino dolce ricco di alcool, scegliete un Passito di Pantelleria ingredienti per 8: 250 gr. farina 2 cucchiai di farina per il piano da lavoro 1 uovo 225 gr. di burro 1 cucchiaio di zucchero […]
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