crostoni con gamberetti e gorgonzola

ingredienti: 4 fette di pane 8 cucchiai di gamberetti 4 cucchiai di gorgonzola dolce 4 cucchiai di panna liquida 4 uova sherry burro   preparazione: lavate, sgusciate i gamberetti e fateli rosolare in un pò di burro, spruzzateli con lo sherry e lasciate evaporare, lavorare assieme la panna e il gorgonzola fino a ottenere un composto spumoso che aggiungerete ai […]

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