tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
guarnire con il caramello, tre modi diversi (ma ugualmente validi) per rifinire la superficie di un dolce A SPECCHIO sciogliete lo zucchero in un tegamino con qualche goccia di succo di limmone e 2 cucchiai di acqua lasciatelo caramellare a fuoco medio 5 minuti versatelo sulla crema appena tolta dal frigorifero, roteando contemporaneamente il contenitore (lo strato del caramello deve […]
Continua a leggerela cena veloce, un menù completo a base di antipasto, primo piatto, secondo piatto e dolce, il tutto in 60 minuti AVOCADO PICCANTE CON PANCETTA ingredienti per 4: 2 avocado maturi 80 gr. pancetta affumicata in un solo pezzo 1 spicchio d’aglio 6 gocce di tabasco 1 cucchiaio olio di oliva 3 cucchiai succo di limone 1/2 cucchiaino sale fino […]
Continua a leggerepanna cotta con caramello o salsa ai frutti di bosco, la panna cotta è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non solo in Italia, ma anche all’estero, per la semplicità della sua preparazione e il suo gusto particolarmente delicato. In Francia è molto popolare una ricetta chiamata blanc manger che ricorda quella della panna cotta. Le […]
Continua a leggerecreme caramel con banana caramellata, dolce molto gustoso ingredienti: 1 creme caramel pronto 2 banane 10 gr. di burro 20 gr. di zucchero succo e buccia di mezza arancia preparazione: preparare un creme caramel con una busta e lasciare raffreddare. Fate sciogliere il burro e unire lo zucchero, il succo d’arancia e qualche pezzo di buccia tagliata a fettine sottili […]
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