bruschettine al groviera e radicchio
ingredienti: 4 fette di pancarrè 16 ciuffi di radicchio di Chioggia piccolo 8 fettine di pancetta affumicata 200 gr. di formaggio groviera 2 mazzetti di rucola 2 cipolle preparazione: formate due rettangoli da ciascuna fetta di pancarrè e tostateli leggermente, tagliuzzate ogni ciuffo di radicchio in piu parti, lavateli e asciugateli, stufateli in una larga padella con la cipolla […]
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