bruschetta alla calabrese
ingredienti: 4 fette di pane alcune cucchiaiate di peperoni calabresi foglioline di basilico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva preparazione: i peperoni alla calabrese si possono trovare già pronti oppure si preparano con 1 kg. di peperoni rossi e gialli, alcuni cucchiai di buon olio extravergine di oliva, un paio di cucchiai di pecorino grattugiato, un paio di […]
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