pult (polenta molle)
ingredienti: farina gialla, formaggio tipo fontina burro sale q,b, latte preparazione: la Pult (polenta molle) è una ricetta classica delle nostre nonne, oramai nessuno piu la fa’, mettere in un paiolo l’acqua e portarla a bollore, e dopo averla salata aggiungere la farina a pioggia, poco alla volta e con la frusta tenere mescolato, la consistenza deve essere molto molle, […]
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