Rotolini di speck con Philadelphia

rotolini di speck on philadelphia, ingredienti:

speck e philadelphia

preparazione:

Freschi e facili da preparare sono gli involtini di speck ripieni di Philadelphia, semplici e veloci da preparare, prendete dello speck a fettine affettate belle fini, stenderle e prendere con la forchetta della Philadelphia, fare un mucchietto largo come la fetta dello speck posizionarla all’estremità della fetta, dopo di che arrotolare lo speck, allineare i rotolini su un piatto piano e a scelta per l’estetica metterci sopra delle noci tritate, farete un’ottima impressione a degli ospiti arrivati all’ultimo minuto….. buon stuzzichino e fatemi sapere del successo ottenuto.

Un’ottima variante è anche la bresaola al posto dello speck, ovviamente a un prezzo piu elevato, affiancati a insalata russa, e si possono conservare anche per il giorno dopo, basta coprirli con pellicola trasparente prima di metterli in frigorifero.