Farfalle alla Ghiottona Afrodisiache
farfalle alla ghiottona afrodisiache, se dovete preparare una cenetta a due questo piatto è perfetto
INGREDIENTI:
- 2 spicchi d’aglio
- olio
- pomodorini
- 3-4 peperoncini
- sale
- pesto 3 cucchiai
- panna 3 cucchiai
- 250 gr di farfalle
- parmigiano qb
PREPARAZIONE:
Tagliare l’aglio e metterlo a rosolare. Tagliare i pomodori a cuoricino e aggiungerli all’aglio, aggiungere i peperoncini all’aglio e i pomodorini. Salare e far cuocere per qualche minuto. Aggiungere il pesto (sono ottimi anche quelli acquistati altrimenti potete prepararlo voi in anticipo) stemperato con un po’ di panna (se vi sembra poco la panna e il pesto potrete aggiungerne ancora un po). date una bella mischiata, Scolare la pasta nel sugo e farla saltare. Completare con parmigiano. portate il tutto su un piatto da portata e servite.