Bagels

Bagels, panini a ciambella semidolci inglesi e americani, da farcire ingredienti: 225 ml di latte 50 gr di burro 25 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra sale 1 uovo 400 gr di farina 2 cucchiai di latte preparazione: Versate il latte bollente in una ciotola, unite burro e zucchero e sciogliete il tutto, poi sbriciolate il lievito e […]

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american pancakes con sciroppo d’ acero

american pancakes con sciroppo d’acero, sono delle frittelle tradizionali dell’America del Nord, una sorta di mini- crepes, ma un po’ più spesse e spugnose che vengono preparate per la prima colazione o per il brunch, ma sono ottime anche per la merenda, i pancakes vengono accompagnati generalmente da sciroppo d’acero, oggi reperibile anche in Italia nei supermercati più forniti, ma nulla vi […]

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coppette golose

coppette golose, ottime per bambini e adulti, dolce al cucchiaio molto apprezzato, dall’unione di cioccolato e formaggio…… ingredienti: 50 gr. di cioccolato fondente 1/4 di litro di latte 50 gr. di zucchero 1 banana 250 gr. formaggio cremoso 2 cucchiai di maizena cacao amaro zucchero a velo preparazione: versate il latte in una casseruola. Stemperate la maizena, mettete su fuoco […]

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panna cotta con caramello o salsa ai frutti di bosco

panna cotta con caramello o salsa ai frutti di bosco, la panna cotta è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non solo in Italia, ma anche all’estero, per la semplicità della sua preparazione e il suo gusto particolarmente delicato. In Francia è molto popolare una ricetta chiamata blanc manger che ricorda quella della panna cotta. Le […]

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creme caramel con banana caramellata

creme caramel con banana caramellata, dolce molto gustoso ingredienti: 1 creme caramel pronto 2 banane 10 gr. di burro 20 gr. di zucchero succo e buccia di mezza arancia preparazione: preparare un creme caramel con una busta e lasciare raffreddare. Fate sciogliere il burro e unire  lo zucchero, il succo d’arancia e qualche pezzo di buccia tagliata a fettine sottili […]

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il bruco panino

il bruco panino, una nuova variante dei panini per le feste dei vostri piccoli invitati, si divertiranno mangiando i panini farciti a scelta seguendo i gusti dei piccoli invitati, accompagnato da varie bibite ingredienti: panini al latte o al burro insalata pomodorini grissini sottilette affettati preparazione: preparate su un vassoio un letto di insalata, tagliate i panini e sistemateli uno […]

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faccine divertenti

faccine divertenti, una ricettina come quella delle barchette per far mangiare e divertire i vostri bambini, per le feste di compleanno un po diverse dal solito, con diversi ingredienti a scelta dei gusti degli invitati, con aggiunta di bibite varie ingredienti: pane da toast farcitura varia (prosciutto, sottilette, wurstel, salame, ecc) pomodorini patatine olive snocciolate insalata riccia carote tritate preparazione: […]

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barchette in mezzo al mar

barchette in mezzo al mar, una ricetta divertente per le feste di compleanno dei vostri bambini, dei panini sfiziosi che faranno divertire i bambini prima di mangiarli accompagnati da bibite   ingredienti: panino tipo francesino prosciutto cotto formaggio spalmabile maionese sottiletta preparazione: tagliate in due il panino in orizzontale, togliete un po di mollica, tritare il prosciutto e amalgamarlo al […]

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Crêpe di Cocco e Sciroppo d’Acero

La Ricetta della Crêpe Cocco e Sciroppo d’Acero Thailandese, è un dolce tipico della tradizione Thailandese, con un ingrediente profondamente legato alla cultura asiatica, il cocco. ingredienti: 80 gr di farina 60 gr di farina di riso 50 gr di cocco essiccato 50 gr di zucchero 2,8 dl di latte di cocco 4 cucchiai di olio di semi 1 uovo […]

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Banane in Pastella

La Ricetta delle Banane in Pastella Thailandesi, tradizionale preparazione delle banane che poi vengono fritte e servite in tavola con una caratteristica composizione di foglie di banano. ingredienti: 120 gr di farina 30 gr di zucchero 4 banane 2 cucchiai di miele 2 cucchiai di cocco tritato 1 uovo, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio sale olio di semi foglie […]

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