tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
ingredienti: 4 uova farina bianca 00 latte mele Golden delicius 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di zucchero pangrattato olio extravergine di oliva preparazione: preparate le mele sbucciate in una terrina sbattete le uova intere, fino a farle frullare bene e dopo aggiungere tanta farina bianca quanto basta a fare un impasto piuttosto denso a questo punto unite un po […]
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una ricetta facile da preparare, un dolce tipicamente autunnale ottimo per sfruttare questo frutto che si usa poco Ingredienti: 5 g di colla di pesce 250 ml di yogurt bianco 100 g di zucchero 4 cachi 250 ml di latte 20 ml di rhum il succo di mezzo limone 20 g di granella di nocciole Preparazione: Far ammorbidire la colla […]
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un gelato dal sapore particolare ottimo se gustato con del buon vino come il Col Solivo Prosecco vino del Veneto Ingredienti: 250 g di fragole 200 g di panna liquida 300 g di latte 40 g di zucchero a velo 50 g di zucchero semolato 50 ml di aceto balsamico 50 g di pistacchi Preparazione: Versare il latte e la […]
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una buonissima crostata lunga da preparare ma ne vale la pena, ottima se accompagnata da un ottimo Gaierhof moscato giallo del Trentino ingredienti: per la pasta frolla 250 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo una bustina di vaniglina 40 gr. di tuorli (circa 3 uova) per la farcitura 250 gr. di […]
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un’ottima merenda per i vostri piccoli ospiti, buoni e freschi andranno a ruba ingredienti: 4 Uova 125 g Zucchero q.b. Sale 100 g Farina 00 2 ml Lievito 500 g Gelato al Pistacchio q.b. Granella di pistacchi preparazione: Estraete la griglia dal forno e preriscaldatelo a 180°C. Posizionate Foglio in Silicone con Bordo sulla griglia fredda. Con l’aiuto di Aiuto […]
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un’ottima variante del classico tiramisu’ e bella idea per non buttare a fine anno gli avanzi del panettone, a chi non piacesse il panettone lo può sostituire con il pandoro, l’ho provato e buonissimo anche quello, potete accompagnare questo dolce con dell’ottimo Moscato ingredienti: 400 gr. di panettone (o pandoro) 4 uova 500 gr. di mascarpone 100 gr. di […]
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ottima veloce e semplice da fare, ingredienti: 4 mele 80 gr. zucchero di canna succo di 1 limone 5/6 cucchiai di acqua cannella q.b. 350 gr. di farina 1 uovo 170 gr. di zucchero 1/2 bustina di lievito 170 gr. di burro gocce di cioccolata a scelta preparazione: sbucciate e tagliate a pezzettini le mele mettete in una pentola lo […]
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fresco, buono,dolce, amato dai bambini e con lo stampo della tupperware ancora piu’ bello da vedere, provate a fare questo gelato non vi pentirete ingredienti: 150 gr. di marmellata di mirtilli 125 gr. di mirtilli 250 gr. formaggio da spalmare 4 uova 75 gr. di zucchero preparazione: In Bricco Mix da 2 l, usando Frusta Tecna, sbattete i tuorli con 50 […]
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ingredienti: 175 gr. di lamponi (o altri frutti rossi a scelta) 75 gr. di farina 50 gr. di mandorle 100 gr. di zucchero 75 gr. di burro 50 ml. di latte 1 bustina di lievito 2 cucchiaini di zucchero a velo 1 uovo 1 pizzico di sale preparazione: Mettete le fragole e/o i lamponi con lo zucchero a velo […]
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un dolce buonissimo veloce da preparare ideale per una merenda improvvisata ingredienti: 70 gr di crema al cioccolato (tipo nutella) 35 gr.di burro 120 gr. di cioccolata cubetti 3 uova 35 gr. di zucchero 30 gr. di farina 35 gr. fecola di patate 1/2 bustina di lievito un pizzico di sale preparazione: Spezzettate il cioccolato e tagliate il […]
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