tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
L’Empanada gallega è un tipo di empanada tipica della Galizia. È preparata in particolar modo nei momenti di festa. È preparata con i prodotti tradizionali della costa e dell’entroterra galiziano. Può essere consumato sia caldo che freddo. In Galizia l’empanada si conosce fin dal periodo dei Goti, attorno al VII secolo, quando furono decretate le norme generali per la sua […]
Continua a leggerela torta di radicchio e amaretti, dolce molto originale preparato con verdure per stupire gli ospiti, potete accompagnare la torta al radicchio e amaretti con del vino bianco dolce e aromatico come il Ramandolo dei Colli Orientali del Friuli. ingredienti per 8: 250 gr. di radicchio di Castelfranco 100 gr. farina 00 100 gr. di fecola 200 gr. di burro […]
Continua a leggereplumuffin, è’ un incrocio tra un plumcake e un muffin Dolce veloce da preparare se si hanno ospiti improvvisi e goloso da gustare: basta aggiungere cioccolato o pezzi di frutta e il gioco è fatto ingredienti: 250 gr di farina di grano tenero, 2 uova intere, 100 gr di zucchero, 100 gr di olio di semi, 1 vasetto di yogurt […]
Continua a leggereBagels, panini a ciambella semidolci inglesi e americani, da farcire ingredienti: 225 ml di latte 50 gr di burro 25 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra sale 1 uovo 400 gr di farina 2 cucchiai di latte preparazione: Versate il latte bollente in una ciotola, unite burro e zucchero e sciogliete il tutto, poi sbriciolate il lievito e […]
Continua a leggereQuiche di patate e prosciutto ottima torta salata morbida e saporita, piace anche ai bambini, per un buon antipasto o per un pic nic ingredienti: 400g pasta brisèe (clicca qui se non sai come prepararla) 1,5 kg patate prezzemolo tritato burro 250 g panna 300 g prosciutto cotto 2 uova sale e pepe e noce moscata preparazione: Foderate fondo e […]
Continua a leggereFocaccia con le patate, di focacce ce ne sono di mille modi con qualsiasi ingredienti, oggi vi presento una focaccia alta e morbida, non è guarnita di patate ma fa parte dell’impasto, ingredienti: 300 g di farina bianca 500 g di patate 15 g di lievito di birra 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva preparazione: Cuocete le patate in acqua […]
Continua a leggereingredienti: 7 uova 30 gr di parmigiano grattuggiato 100 gr di pinoli 60 gr di latte 120 gr di prosciutto cotto 2 panetti di filadelfia da 75 gr 3 panetti di filadelfia fantasia alle olive o alle erbe olio di oliva e sale preparazione: Fate rassodare 2 uova per 9 minuti e tagliatele a fettine con l’apposito attrezzo. In una […]
Continua a leggerepizza di maccheroni, è ideale da realizzare non solo per le scampagnate, ma anche come appetitoso antipasto, spuntino o piatto unico. accompagnato da una buona birra ingredienti: 4 etti di spaghetti 4 uova parmigiano pecorino sale preparazione: si cuociono gli spaghetti lasciandoli un po al dente, Si scolano e si condiscono con le uova e il formaggio e il pecorino, […]
Continua a leggerefarfalle di sandwiches, queste sono piu per le femminucce, buone e romantiche delle leggere farfalle da gustare, e da accompagnare con fresche bibite ingredienti: pan carrè prosciutto frittata formaggio da spalmare tonno insalata maionese preparazione: farcite le fette di pan carrè tagliate a triangoli, a piu strati con gusti diversi, disponetele su piatti da portata affiancate per formare delle farfalle, […]
Continua a leggeretartine fiorite, bella idea per festeggiare i bambini, si divertiranno mangiando con le forme piu strane dei loro spuntini, colorati e divertenti mangeranno con piu entusiasmo anche quelli che stentano a mangiare ingredienti: pan carrè sottilette salame tipo milano olive denoccialate fagiolini lessati preparazione: prendete due formine a forma di fiore una piu piccola dell’altra, con la grande date la […]
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