tante ricette buonissime per il vostro palato, dall'antipasto ai primi piatti e dai secondi piatti ai dolci per non trascurare liquori e tanti consigli
idea strepitosa per le serate con gli amici, un panino unico da dividersi, oppure anche una merenda per i vostri ragazzi, con questo hamburger goal non potete non fare bella figura, grazie anche allo stampo goal della tupperware ingredienti: Per il panino: 75 ml di acqua tiepida 75 ml di latte 20 g di lievito di birra 375 g di […]
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un’ottima variante alla classica pizza, buonissima e allo stesso tempo salutare ingredienti: 300 gr. di farina 00 200 gr. di spinaci surgelati 100 ml. di acqua calda (meglio usare l’acqua di cottura degli spinaci) 15 gr. di lievito di birra 10 gr. di sale fino 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 zucchina 100 gr. di mozzarella a cubetti […]
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ingredienti: 500 gr. di farina 00 250 ml. di acqua tiepida 20 gr. di lievito di birra 10 gr. di sale fino 5 cucchiai di olio extravergine di oliva preparazione: disporre la farina sul piano da lavoro e con la mano praticare un grande foro al centro del mucchietto mettere tutto il sale al centro senza mescolare, aggiungere l’olio extravergine […]
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i kourabiedes sono dei biscottini greci, molto friabili alle mandorle, dove solitamente si servono a Natale ingredienti: 150 gr. di mandorle tostate 250 gr. di burro 300 gr. di zucchero a velo 2 tuorli 1 arancia solo succo 500 gr. di farina 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 fialetta di estratto di vaniglia zucchero a velo q.b. preparazione: Tostare […]
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un dolce estivo, fresco e di effetto visivo, potete servire questo piatto con del vino bianco molto dolce e alcolico come il Caluso Passito e Liquoroso ingredienti per 8: per il pan di spagna, 50 gr. di farina 00 30 gr. di fecola di patate 30 gr. di cacao in polvere 4 uova 130 gr. di zucchero 2 cucchiai di […]
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un dolce molto buono, non molto leggere 530 calorie a porzione ma ideale per combattere la stanchezza ingredienti per 6: 250 gr. di crusca 100 gr. di farina 1 bustina di lievito 120 gr. di zucchero 100 gr. di burro 2 uova 1 tuorlo 1/2 bicchiere di latte 80 gr. di gherigli di noci 3 cucchiai di zucchero a velo […]
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una dolce e apprezzata idea per i vostri bambini ma anche per i vostri ospiti più grandi, una merenda nutriente e sempre molto gradita ingredienti per 8: 300 gr. di kiwi 250 gr. di fragole 20 gr. di ciliegie candite 8 coni per gelato 350 gr. di zucchero 250 ml. di panna liquida 750 ml. di latte preparazione: portare a […]
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un buonissimo antipasto ma anche giusto come secondo piatto, molto gustoso e ideale per i vegetariani ingredienti per 4: 250 gr. pasta brisèe surgelata 4 uova 2 cucchiai grana grattugiato 200 ml panna liquida sale fino pepe 8 rametti di prezzemolo 2 cucchiai di burro per la lavorazione: 2 cucchiai di farina bianca preparazione: lasciate scongelare la pasta 60 minuti […]
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torta di ciliegie e mandorle buonissima da gustare e bella da vedere, accompagnate questo dolce con un vino rosso spumante come la Vernaccia di Serrapetrona dolce, dal profumo di lampone e amarena ingredienti per 8: 150 gr. farina 00 250 gr. ciliegie 70 gr. mandorle spellate 1/2 bustina lievito in polvere 180 gr. di burro 80 gr. burro 3 uova […]
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un dolce che si può utilizzare anche come base per altri dolci ingredienti per 8: 250 gr. di yogurt intero denso 300 gr. di zucchero di canna 300 gr. farina 00 150 gr. amido di mais 1 bustina lievito per dolci 100 gr. burro 100 ml di latte 3 uova 1 limone (solo scorza) sale fino preparazione: sgusciate le uova, […]
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